2025 03 27 yo88 us

Mắm terasi rất nổi tiếng ở Indonesia, loại mắm này còn được gọi là trassi hay terasie. Xét tổng quát thì mắm terasi có mùi hăng, người ta còn sử dụng chúng để làm tương ớt, đây là loại mắm rất phổ biến ở Đông Nam Á và miền nam Trung Quốc. Một loại khác cũng cực kỳ ấn tượng, đó là mắm petis ikan, làm từ cá màu sậm, ướp muối, người Indonesia rất thích ăn loại mắm này.

Theo nghiên cứu của tiến sĩ Daisuke Tachikawa, chiết xuất bột nấm agaricus được sử dụng làm thuốc đông y, có đặc tính ngăn ngừa một số bệnh như nhiễm trùng, dị ứng, ung thư. Trong đó, đặc tính nổi bật của chiết xuất sợi nấm agaricus là hỗ trợ thúc đẩy hệ miễn dịch lên cao, cân bằng 2 loại tế bào trợ giúp trong hệ miễn nhiễm (tế bào Th1/Th2) và chống viêm. Việc kết hợp chiết xuất sợi nấm agaricus và hợp chất fucoidan mang nhiều công dụng hơn so với thực nghiệm riêng biệt của từng loại thành phần.

Tôi với Ngô Thế Oanh cứ đi bộ khắp Đà Lạt mà ngỡ mình đi trong mơ. Hoa tường vi, hoa mimosa, rồi bao nhiêu loài hoa gì chúng tôi không biết tên cứ chen nhau nở trên mỗi bước chúng tôi qua. Những rừng thông mà mỗi cây thông như một chiếc ô màu xanh thơm ngan ngát. Những biệt thự Tây mang vẻ đẹp lạ lẫm quen thuộc với những đứa hay đọc sách như chúng tôi.

Trong 4 tháng đầu 2024, Thái Lan đón tổng cộng 12 triệu khách du lịch quốc tế. Năm quốc gia có lượng khách du lịch nhiều nhất gồm Trung Quốc, Malaysia, Nga, Hàn Quốc và Ấn Độ. Trong khi đó, Việt Nam đón 6 triệu khách quốc tế trong 4 tháng đầu năm 2024, dẫn đầu là Hàn Quốc, Trung Quốc, Mỹ, Đài Loan, Úc…

Bà cụ bảo bây giờ nhiều máy móc hiện đại, nên làm ra cái bánh cũng nhàn nhã hơn. Nhưng cụ vẫn chỉ làm thủ công theo cách ông bà truyền lại. Để bánh thơm và dẻo thì chọn loại thóc nếp ngon. Bà vẫn chỉ làm bằng loại nếp cái hoa vàng. Nếp gặt vào ngày không mưa, phơi cho no nắng rồi đem rang. Phải đảo thật đều tay. Khi những hạt thóc nở bung thành bỏng trắng thì đem bỏng xay thành bột. Xay đi xay lại cho bột thật mịn rồi mới lấy cái rây, rây kỹ.

Đã uống rồi, không uống lại